Bagaimana Menyiapkan Sayur asem ala apa adanya Anti Gagal

Posted on

Sayur asem ala apa adanya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.

Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem ala apa adanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ala apa adanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ala apa adanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem ala apa adanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem ala apa adanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem ala apa adanya memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem ala apa adanya:

  1. Gunakan 1 buah jagung manis(potong sesuai selera.
  2. Ambil 5 buah kacang panjang (potong aesuai selera).
  3. Sediakan 2 genggam melinjo.
  4. Sediakan asam jawa secukupnya sesuai selera.
  5. Siapkan 4 buah cabe merah keriting (kalau tidak ada boleh cabe biasa).
  6. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  7. Ambil 6 buah bawang merah (4 buah di haluskan, 2 buah di iris).
  8. Ambil 4 buah bawang putih (2 buah di haluskan, 2 buah di iris).
  9. Siapkan kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya penyedap rasa, gula, merica bubuk dan garam.
  11. Sediakan 2 sendok makan minyak goreng.
  12. Siapkan kemiri (di sangrai).
  13. Ambil terasi secukupnya (di bakar).
  14. Gunakan 2 lembar daun salam.
  15. Ambil 2 lembar daun melinjo.
  16. Sediakan secukupnya air.
  17. Ambil bawang goreng siap pakai.

Resep sayur asem – Bisa dikatakan bahwa sayur asem adalah salah satu sajian yang paling banyak disukai oleh masyarakat. Ya, rasa sayur yang segar dan nikmat menjadi alasan kenapa sayur ini menjadi favorite. Tidak hanya itu, resep sayur asem bisa dikatakan cukup mudah dibuat dan ada. Sehingga dengan adanya sayur asem yang beragam ini masakan khas Indonesia pun semakin kaya dan beragam.

Cara menyiapkan Sayur asem ala apa adanya:

  1. Haluskan cabe merah, terasi, kemiri, dan 4 buah bawang merah dan putih..
  2. Nyalakan api, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris. bila sudah wangi tuangkan air secukupnya. masak hingga air mendidih.
  3. Masukkan jagung manis yang sudah di potong2, masukkan bahan yang di haluskan. masak sampai jagung empuk dan tuangkan kaldu bubuk..
  4. Setelah itu masukkan melinjo, daun melinjo, daun salam, cabe rawit utuh. Masak hingga melinjo mulai empuk..
  5. Masukkan kacang panjang, asam jawa aduk aduk. lalu masukkan gula garam,merica bubuk, penyedap rasa,. korekai rasa lalu tunggu sampai kacang panjang empuk dan angkat..
  6. Beri taburan bawang goreng siap pakai (bungkusan) lalu hidangkan bersama sambal teri kacang atau ayam goreng dan sambal terasi.

Sayur asem Jawa Barat ini pada umumnya memiliki kesamaan dengan sayur asam yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu dari bahan serta komposisi bumbu yang melengkapinya. AdaHobi – Sayur asem adalah salah satu makanan legendaris khas Indonesia tetap digemari secara turun temurun. Di Indonesia, sayur asem memiliki aneka resep yang berbeda yang berasal dari berbagai daerah. Misalnya didaerah Jawa, tentunya ada takaran bumbu tersendiri yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem ala apa adanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *