Cara Gampang Menyiapkan Gulai kambing bumbu apa adanya yang Bisa Manjain Lidah

Posted on

Gulai kambing bumbu apa adanya. Resep gulai kambing mungkin betul terlihat sederhana adanya, namun bagaimana untuk bahan-bahan yang digunakan agar terasa lezat? Bukan soal dagingnya saja ternyata, begitu banyak rempah dan bumbu yang harus saling berkenalan dulu sebelum gulai benar-benar bisa dinikmati. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.

Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan bahan bumbunya. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang, cabai, kunyit, daun kunyit, jahe, jintan, serai, dan salam. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan bumbu.

Lagi mencari ide resep gulai kambing bumbu apa adanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing bumbu apa adanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing bumbu apa adanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing bumbu apa adanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep gulai kambing mungkin betul terlihat sederhana adanya, namun bagaimana untuk bahan-bahan yang digunakan agar terasa lezat? Bukan soal dagingnya saja ternyata, begitu banyak rempah dan bumbu yang harus saling berkenalan dulu sebelum gulai benar-benar bisa dinikmati. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kambing bumbu apa adanya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing bumbu apa adanya menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kambing bumbu apa adanya:

  1. Siapkan 1/2 kg daging dan tulang kambing.
  2. Ambil Minyak goreng untuk menumis.
  3. Ambil bumbu halus*.
  4. Gunakan 8 bawang merah.
  5. Ambil 6 bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  10. Sediakan bumbu cemplung*.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk (buang tulang).
  13. Ambil 1 serai geprek.
  14. Ambil 2 helai daun kari.
  15. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk.
  16. Ambil Santan kara bentuk segitiga.
  17. Sediakan 7 cabai rawit hijau.

Bumbu gulai kambing sebenarnya cukup sederhana, anda hanya menyediakan bumbu bumbu alami seperti : lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, dan bumbu bumbu lainnya. Yang paling penting untuk membuat gulai yang enak tentunya ada sedikit trik trik tertentu dan hanya diketahui oleh. Adapun beberapa resep gulai kambing terlezat dan terenak yang wajib Kamu coba di bawah ini. Untuk memasak gulai kambing khas Solo ini memang membutuhkan rempah-rempah komplit, jadi pasti.kan jangan ada satu pun bumbu yang tertinggal ya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing bumbu apa adanya:

  1. Rebus daging dan tulang kambing selama kurleb 30 menit, saat merebus jangan lupa tambahkan 2-3 helai daun salam untuk mengurangi bau apek.
  2. Setelah daging matang, tiriskan, tunggu hangat dan potongยฒ daging sesuai selera.
  3. Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, setelah tercium aromanya masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, dan daun kari. Adukยฒ hingga wangi.
  4. Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih.. Lalu masukkan daging dan tulang kambing..
  5. Diamkan kurleb 5 menit, masukkan santan yang sebelumnya sudah dicampur sedikit air…
  6. Masukkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan cabai rawit utuhnya…
  7. Aduk aduk hingga kembali mendidih.. Koreksi rasa. Gulai kambing siap disajikan…

Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Saat ini, untuk menikmati gulai kambing tidak perlu repot datang dan beli di warung. Memasak sendiri di rumah akan menghasilkan gulai kambing yang lebih lezat dan nikmat. Ulasan mengenai beberapa resep gulai kambing yang bisa anda coba praktekkan sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Persiapan Bumbu Halus Pembuatan Gulai Kambing Koya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing bumbu apa adanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.