Resep Ayam bumbu rujak Anti Gagal

Posted on

Ayam bumbu rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Gunakan 300 ml santan (santan kara 65ml+air).
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 batang sereh.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 6 buah bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 cm jahe.
  14. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.

Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:

  1. Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis, bilas cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan sereh, masak hingga matang dan harum.
  3. Masukan ayam aduk rata masak hingga ayam berubah warna. Tuang air santan, aduk rata..
  4. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan, diamkan beberapa saat..
  5. Panaskan teflon api kecil, bakar ayam hingga berubah coklat agak kegosongan, angkat..

Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Karena banyak bgt temen temen minta resep ayam bumbu rujak yg gw buat pas final, nah divideo ini gw bakal kasih tau resep dan cara buatnya Guys! Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa khas pedas manis. Disebut sebagai ayam bakar dengan bumbu rujak, karena memang rasanya seperti rujak. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.