Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ikan Lele, Bisa Manjain Lidah

Posted on

Pepes Ikan Lele. Berbagai bumbu untuk membuat pepes ikan lele kemangi. Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Namun, dengan menggunakan umpan racikan buatan sendiri tentu saja akan lebih murah dan. Ikan Lele Ternyata lezat juga bila dijadikan Pepes Pepes Ikan Lele. Masakan ikan lele dipepes juga bisa menjadi variasi olahan dalam menu hidangan sehari-hari.

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berbagai bumbu untuk membuat pepes ikan lele kemangi. Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Lele menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Lele:

  1. Gunakan 10 ekor ikan lele uk sedang.
  2. Ambil Daun kemangi.
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh.
  4. Gunakan 1 batang sereh iris serong.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Sediakan 15 buah cabe hijau.
  7. Gunakan 8 buah cabe merah.
  8. Gunakan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 8 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 batang sereh.
  11. Sediakan 1-2 ruas jahe.
  12. Ambil 2 ruas kunyit.
  13. Ambil 2 ruas lengkuas muda.
  14. Ambil 4 butir kemiri.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Kaldu bubuk.
  17. Ambil Gula.
  18. Siapkan Alat.
  19. Sediakan Daun pisang.
  20. Ambil Tusuk gigi / Lidi.

Bumbu dan rempah yang meresap pada daging ikan yang gurih dapat. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Memasak pepes ikan tidaklah terlalu sulit, cukup menggunakan bahan-bahan yang sudah tersedia Berbicara tentang pepes, kebanyakan dari kita pasti membayangkan makanan yang berbahan ikan.

Cara membuat Pepes Ikan Lele:

  1. Goreng lele terlebih dahulu dengan bumbu bawang dan garam. Cuci bersih cabe rawit, iris serong sereh. Sisihkan Note: lele bisa langsung dibumbui tanpa digoreng. Dengan diberi perasan air jeruk nipis terlebih dahulu agar tidak amis..
  2. Haluskan semua bumbu. Termasuk jahe, lengkuas dan sereh. Jangan lupa tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Cek rasa. Karena lele sudah saya bumbui terlebih dahulu, jadi saya tidak terlalu banyak menambahkan garam pada bumbu halus..
  3. Siapkan daun pisang. Panggang sebentar di atas api kompor sampai daun berubah mengkilap dan lemas..
  4. Susun daun kemangi yang sudah di cuci bersih diatas daun pisang. Tambahkan bumbu halus, kemudian lele, timpa bumbu halus kembali. Kemudian tambahkan sereh dan cabe rawit utuh diatasnya..
  5. Berikan daun kemangi lagi, kemudian bungkus. Kukus lele selama kurleb 20menit sampai bumbu matang dan mengeluarkan aroma harum. Matikan api..
  6. Pepes lele siap disajikan. Bisa juga di panggang lagi dengan teflon, agar makin cantik 😃.

Umpan Ikan Lele – Tahu ikan lele bukan? Dalam dunia pemancingan, ikan lele memang menjadi Karena itulah ikan lele banyak diperlombakan pada kolam pemancingan. Bungkus daun memberikan aroma yang khas kepada makanan dan mampu membangkitkan selera. Resep Mudah Pepes Ikan Lele Resti Wulandari. Brengkes Pepes Ikan Seluang Palembang Pedas Gurih Dan Nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.