Resep Pepes tahu kemangi tanpa alat kukus yang Bikin Ngiler

Posted on

Pepes tahu kemangi tanpa alat kukus. Matikan api dan pepes tahu tanpa kukus sudah bisa disajikan. Jika ingin menambahkan jamu, bisa dimasukkan sebelum tahu untuk menjaga tingkat kematanganya. Khas pepes terletak pada daun kemanginya, menggunakan banyak daun kemangi akan membuat rasa pepes tahu semakin enak.

Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar – Siapa yang tidak suka pepes tahu, pasti rugi banget lho.

Lagi mencari ide resep pepes tahu kemangi tanpa alat kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi tanpa alat kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Matikan api dan pepes tahu tanpa kukus sudah bisa disajikan. Jika ingin menambahkan jamu, bisa dimasukkan sebelum tahu untuk menjaga tingkat kematanganya. Khas pepes terletak pada daun kemanginya, menggunakan banyak daun kemangi akan membuat rasa pepes tahu semakin enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi tanpa alat kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kemangi tanpa alat kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu kemangi tanpa alat kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu kemangi tanpa alat kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu kemangi tanpa alat kukus:

  1. Siapkan 3 potong tahu mentah (200 gr).
  2. Gunakan 1 butir telur.
  3. Ambil 1 buah tomat.
  4. Siapkan 2 sendok makan Santan kara.
  5. Sediakan segenggam Daun kemangi.
  6. Sediakan Daun pisang.
  7. Ambil Daun bawang prei.
  8. Sediakan 1 lembar Daun salam.
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut di buang tulangnya.
  10. Gunakan Bumbu yg di haluskan :.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 5 siung bawang merah.
  13. Gunakan 3 butir kemiri.
  14. Gunakan garam.
  15. Sediakan gula.
  16. Sediakan 5 biji Cabe kriting.

Mengapa demikian, karena pepes tahu ini sangat enak lho, dan rasanya tidak kalah dengan pepes ikan yang dijual di kampung kita. Kalau Umi belum tahu apa itu Pepes Tahu, yuk klik. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur.

Cara menyiapkan Pepes tahu kemangi tanpa alat kukus:

  1. Campur kan tahu yg sudah dihaluskan, telur kocok, kemangi, bumbu halus, gula, santan, tomat, ke dalam wadah. Aduk rata..
  2. Bersihkan daun pisang, tata di atas wajan cekung, usahakan jangan sampai bocor, kalau perlu beberapa lapis, saya biasanya 3 lapis..
  3. Letakkan adonan diatas daun pisang yg sudah ditata diatas wajan. Nyalakan kompor, api sedang. Tutup atas adonan dengan daun pisang dengan cara melipat daun yg di pakai alas tadi, tumpuki dengan tutup panci.
  4. Masak dengan api sedang sekitar 20 menit, kalau dirasa daun pisang jadi kering, masukkan air matang perlahan sehingga masuk di bawah daun, spy tdk gosong.
  5. Angkat, sajikan bersama daun pisangnya..
  6. .

Lalu tutup bungkus daun pisang, lanjut kunci memakai Tusuk Gigi. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Resep Pepes Tahu – Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu kemangi tanpa alat kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *